Mirari vive en una aldea del distrito de Angonia (Norte de Mozambique), donde sólo el 24% de los mayores de 5 años asisten o han asistido alguna vez a la escuela. Y el 36% de los trabajadores agrícolas, son niños menores de 10 años. La escasez está a la orden del día, y la comida habitual de los niños consiste en una mezcla de agua y harina cocida con sal llamada “massa”.  

En este contexto, la Fundación Infancia, actualmente volcada en el derecho de los niños a la alimentación, está buscando recursos para poner en marcha un proyecto que mejorará la situación de los niños de la zona. Se trata de una granja, en la que se producirán  alimentos  variados (leche de cabra, fruta…), pero cuya producción principal será el huevo. Se ha elegido este alimento por su alto contenido en proteínas y vitamina A, esenciales para el adecuado desarrollo de los niños, y cuya carencia es endémica en muchos lugares de África, lo que ocasiona gran parte de las enfermedades de desarrollo que sufren tantos niños en el continente.

Además, el proyecto incluye un programa de avicultura familiar para apoyar a las mujeres de la zona. En la granja, las mujeres recibirán formación, así como aves, pienso y vacunas para tener sus propios animales. Esto permitirá que alimenten mejor a sus familias y que tengan un pequeño excedente para mejorar la economía doméstica. Siempre a cambio del compromiso de asistencia de sus hijos a la escuela.

Cada niño nutricionalmente atendido desde el proyecto recibirá dos huevos a la semana de manera gratuita y sostenida en el tiempo. La granja atenderá a 300 niños durante el primer año, y 600 a partir del segundo y sucesivos. En cuanto al programa de avicultura familiar, cada año 20 mujeres se formarán y recibirán aves e insumos.

La Fundación Amplexus se ha sumado a los esfuerzos para conseguir recursos para el proyecto, habilitando una numeración para recepción de SMS solidarios. El importe íntegro de los SMS recibidos se destinará a la construcción de la granja. Para más información sobre el proyecto, y conocer las acciones que se están llevando a cabo para conseguir recursos, se puede visitar la página www.fundacioninfancia.org.

• Ÿ Fundación Infancia:  Cristina Del Bosque. Teléfono: 699 32 46 89  cristina.delbosque@fundacioninfancia.org

• Ÿ Fundación Amplexus: Antonio Asencio. Teléfono: 902 211 210 aasencio@eurostar.es

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El el área de masterclases contaremos con la presencia internacional de importantes presenters como Gil Lopes, Katya Khodaeva, Luciano Mottola o Giacomo Piccoli que estarán acompañados por los nacionales pero no con menos experiencia internacional, Israel Mallebre, Jose Nuño o Daniel Miralles entre otros…

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Lo mejor para la cena son las pizzas y las hamburguesas… ¡no, no, era broma! XD Pero seamos sinceros, a más de uno y de una le gustaría que así fuera. Sin embargo, la realidad es que debemos cuidar la cena como lo que más, independientemente de que ya sepamos que lo que cuenta son las calorías totales del día y la calidad de estas.

Aunque hay detractores de la omnipresente regla de repartir las comidas al menos en cinco a lo largo del día, lo cierto es que así es una manera más óptima de mejorar la asimilación de los nutrientes, saturando menos al organismo y no provocandole periodos de inactividad. Una vez tomamos esto como una realidad, podemos entender que si se han repartido los nutrientes necesarios durante todo el día, al llegar a la cena el porcentaje restante será muy pequeño, en torno al 20% (hay autores que recomiendan un 30%). Pero, y es ahora cuando reside la duda general, sin entrar en matemáticas y en cálculos de calorías, ¿qué es lo que puedo y debo tomar para cenar?

1. Las frutas de temporada debe ser nuestra primera opción. Que aportan vitaminas, minerales y fibra.
2. Verduras y hortalizas frescas. Insustituibles.
3. Lácteos hipocalóricos como yogur desnatado, queso fresco o requesón. Pocas calorías y poder saciante.
4. Pescados y carnes de ave. Proteínas de gran calidad y buena asimilación. La noche es buena para ingerir proteínas, el mejor momento para crear tejidos (anabolismo muscular).
5. Huevos. Proteinas de gran calidad pero alto contenido calórico, ¡ojo!.
6. Cereales integrales. Aportan hidratos de carbono complejos de asimilación lenta. Cuidado con las cantidades, pero no pienses que están prohibidos.
7. ¿Algún dulce? Los azúcares simples no son una buena opción, pero el cacao puro puede calmar esta necesidad de dulce sin “fastidiar” la cena perfecta.

Ahora que sabes cuales son los alimentos recomendados, sólo falta tu imaginativa para cocinarlos de una forma agradable. Desde GPT te aconsejamos por los platos combinados tipo ensaladas de pasta integral con pollo y queso fresco, tortillas con atún, requesón y fruta, ensalada con frutos secos, huevos duros y salmón. Son sólo unos ejemplos.

Además, te aconsejamos tres factores muy importantes. Tómate tu tiempo para cenar, que después no debes ir corriendo a ningún lado y masticar lento te mejorará la digestión y saborearás mejor los alimentos. No busques la saciedad en la noche, la pesadez no es buena nunca, por la noche menos. Y deja pasar al menos 1,5 ó 2 horas antes de acostarte, no te tumbes con la digestión prácticamente recién comenzada o descansarás mal por la noche.

Y tú, ¿tienes algún truco más que hacen de tu cena la cena perfecta?

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Madrid, 14 de noviembre de 2012.-

En Murcia, algunos centros han anunciado que han abierto sus puertas a las 15.00 horas y en la Comunidad de Madrid, la huelga ha sido secundada, parcialmente, por las pequeñas instalaciones. En el resto de España, salvo algún cierre puntual de gimnasios pequeños, la mayor parte de los centros deportivos han abierto a su hora habitual y no se han registrados incidentes en el exterior.

Según Hortensia Vigil, presidenta de FNEID, “la delicada situación económica por la que está atravesando el sector de los gimnasios, el cuál ha sufrido un duro revés por la subida de 13 puntos en el IVA, ha influido en que hayan sido pocos los gimnasios que han decidido mantener cerradas sus puertas en el día de hoy”. Asimismo, los servicios en estos centros se han prestado con absoluta normalidad a lo largo de todo la mañana y FNEID confía en que siga siendo así durante todo el día.

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En realidad es una excusa para mantener a Rodríguez ocupado, nuestro director creativo.  Es un pelma cuando tiene demasiado tiempo libre.  En el vídeo se explica todo.

Ya sabéis que en redes sociales, como en cualquier otra rama del marketing hay que seguir una estrategia para no descalabrarnos.  Es buena oportunidad para empezar a hacer las cosas bien.

Si te interesa, aquí puedes acceder al formulario.

¡Nos leemos!

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Reebok unirá fuerzas con el equipo X-Alps de Red Bull apoyando así el trekking, el senderismo, o porque no decirlo, las caminatas. Así esta modalidad de deporte se verá ampliamente reforzada por un gigante en el mundo del deporte. Reebok como ya hizo con CrossFit, llevará el concepto de andar a la mente colectiva como una forma más de hacer vida sana y deporte.

Para ello Reebok lanzará linea de de ropa y calzado especializado tras trabajar con deportistas de élite del X-Alps.

Y es que, aunque pueda parecer un paseo sin más para el ojo inexperto, esto puede ser llevado a otro nivel, el equipo X-Alps recorrerá 900km a través de los Alpes de Saizburgo hasta Mónaco a pie y parapente. Esta será la sexta edición de un evento espectacular considerado como una de las carreras de aventura más duras del mundo.

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El pasado 1 de septiembre entró en vigor el nuevo IVA y el sector de los gimnasios se ha visto afectado con una subida de trece puntos en la carga impositiva, que ha pasado del 8% al 21%, lo que ha dejado al sector sumido en una crítica situación en la que se prevé que el número de clientes descienda un 11%, con la consiguiente pérdida de facturación y de empleo en el sector.

Por estos motivos y pese a que la principal motivación de FNEID es la de no cejar en su empeño hasta conseguir el tipo del IVA superreducido del 4% para esta actividad, en tanto en cuanto la coyuntura económica no permita la modificación de la Ley del IVA y con carácter transitorio, FNEID reclama al Gobierno las siguientes medidas compensatorias.

1. FNEID solicita una bonificación del 50% en la cuota íntegra del Impuesto sobre Sociedades a empresas de instalaciones deportivas privadas por la prestación de servicios relacionados con la práctica del deporte.

2. FNEID demanda al Gobierno un plan de exenciones o desgravaciones fiscales para aquellas empresas que invierten en programas de salud y bienestar para sus trabajadores. En concreto, propone la consideración como rendimiento del trabajo exento de tributación en el Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas, y de cotización a la Seguridad Social, la retribución en especie correspondiente a las cuantías satisfechas para los pagadores, bien de forma directa a las empresas de instalaciones deportivas privadas por la prestación de servicios relacionados con la práctica del deporte, o bien a través de fórmulas indirectas de pago a los trabajadores bajo el cumplimiento de determinados requisitos y con limitación en su cuantía anual, una especie de ticket gimnasio.

3. Finalmente, FNEID propone que los ciudadanos inscritos en un gimnasio o centro deportivo puedan desgravar en su declaración de la renta parte del importe anual satisfecho por las cuotas correspondientes.

La Federación Nacional de Empresarios de Instalaciones Deportivas confía en que el Gobierno sea sensible a estas peticiones y dé oxígeno a un sector que emplea a unas 76.000 personas y cuenta con cerca de 8 millones de clientes, situando a España como el segundo país a escala mundial en número de socios de instalaciones deportivas.

Repercusiones del aumento del IVA

La patronal nacional de las instalaciones deportivas considera que esta subida fiscal tendrá un triple impacto sobre el sector. Calcula que el número de usuarios que acude a este tipo de centros descenderá un 11%, lo que se traducirá en una pérdida de 4.000 puestos de trabajo, fundamentalmente empleo juvenil y eminentemente femenino,  en el cierre de unas 800 instalaciones deportivas. Asimismo, FNEID considera que el hecho de que descienda el número de personas que practican deporte en estas instalaciones, generará un aumento del gasto sanitario. Diversos estudios recientes demuestran que cada euro invertido en actividad física representa un ahorro de 2,9 euros en gasto sanitario y farmacéutico, al reducir el riesgo de padecer algunas de las enfermedades generadas por el sedentarismo y el estilo de vida del siglo XXI.

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En la sociedad de hoy en día los dolores de espalda son el pan de cada día, las posiciones álgicas en el trabajo, el estrés, levantamiento de peso de forma incorrecta, dormir poco y mal, accidentes de coche, laborales o domésticos, enfermedades degenerativas, hernias, … Por mencionar algunas posibles causas.

Normalmente cuando acudimos al médico con un dolor de espalda, los diagnósticos a priori serán cervicalgia, dorsalgia o lumbalgia. Vamos a aclarar que el sufijo “-algia” significa “dolor”, por lo que acudimos al médico con dolor de lumbares y nos vamos con que el médico nos dice que tenemos lumbalgia (…). No me malinterpretéis, el médico dice la verdad, simplemente cambia la palabra con la que nosotros nos hemos referido a nuestro dolor, pero parece que nos vamos conformes y satisfechos por el diagnóstico y el tratamiento de calor, antiinflamatorios y en algunos casos la recomendación de hacer natación. Pero se puede hacer más.

Es importante descartar primeramente que no haya un problema más grave, y con la seguridad de que es un dolor pasajero más típico de una mala postura, una contractura o algo parecido, podremos hacer caso de los siguientes consejos básicos para mejorar estos dolores:

1. La aplicación de frío o calor: si el dolor es muscular el calor relajará la musculatura, la ablandará y soltará. Si el dolor es articular el frío bajará la inflamación y recuperará la correcta movilidad. Pero la correcta forma de aplicar los cambios de temperatura no es de manera continuada, sino de forma intermitente, a modo 2 minutos de frío/calor por cada 1 de descanso entre 3 y 5 veces, de este modo provocaremos la contracción/relajación de estructuras acelerando el proceso.
2. Antiinflamatorios: aunque esto es labor del médico, desde aquí os podemos aconsejar aplicar geles o cremas con este efecto en la zona afectada, no esperéis que sea la panacea, pero será otro punto que sume para mejorar nuestros síntomas.
3. Corregir malos hábitos y posturas: se debe comprobar que en nuestro puesto de trabajo la posición es la correcta, ya sea frente a un ordenador, tras un volante o de pie todo el día. Pero no menos importante es el material que empleemos, el calzado, el asiento, o incluso el colchón y la almohada de la cama. Todo puede ser causante de un dolor cada vez más agravado si no se corrige.
4. Tratamiento de fisioterapia y osteopatía: acudir a un profesional nos ayudará enormemente, ampliará el diagnóstico médico y lo abordará con técnicas más avanzadas y específicas. A nivel de masajes y correcciones en la estática corporal.
5. Ejercicio físico: y no solo natación o pilates, en tu centro además darán clases como stretching o BodyBalance o parecidos que darán movilidad a la zona sin sobrecargarla. Pero además en la misma sala de fitness podriámos realizar ejercicios de tonificación, especialmente de abdomen, como ya os hablamos largo y tendido en esta entrada sobre la importatísima faja abdominal.

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Lo normal cuando hablamos de entrenamiento es hacerlo del como ejecutarlo, y para que este sea efectivo conocemos de forma sobrada la importancia que tiene en ello el calentamiento, sin embargo, ese gran desconocido y olvidado es el “enfriamiento o vuelta a la calma”.

Y es que para prevenir lesiones también es necesario terminar el ejercicio poco a poco tal y como se comenzó. La lógica (y fisiología) es aplastante, si es necesario calentar las articulaciones y los músculos (incluido el corazón) que van a desarrollar una actividad más intensa, habrá que devolverles posteriormente a una actividad normal poco a poco y no abandonar a estas estructuras a su suerte en el proceso en el que se enfrían.

El método que cualquiera diría son los estiramientos, y no estarían confundidos si dijesen que estos forman parte de un conjunto. Así, una buena forma de volver a la calma sería:

1. Ejercicio cardiovascular de intensidad gradualmente más baja. Incluso si tu objetivo es subir volumen deberías hacer cardiovascular al final de tu entrenamiento. Esto conseguirá por un lado reducir las pulsaciones gradualmente evitando posibles mareos o desvanecimientos, y por otro hacer que la circulación de la sangre mejore y aumente, pasando por sitios congestionados limpiándolos de desechos, oxigenándolos y alimentándolos.
2. Los estiramientos serán el pilar fundamental. Una vez normalizadas las pulsaciones pasaremos a estirar los músculos más utilizados en el entrenamiento y los que menos, sí, el día en el que se ha entrenado espalda hay que estirar también pecho, no me cansaré de decir que el cuerpo no está hecho de piezas, sino que todo está conectado y todo trabaja siempre con mayor o menor medida.
3. Por último, una parte muy interesante es devolver a la calma a la mente, y la relajación es la mejor manera. Y aunque si se realiza por un tiempo más prolongado será mejor si se hace bien, con un par de minutos nos puede servir para lograr una relajación relativamente buena. Tan sencillo como adoptar una posición que invite a ello y relajarnos, mi preferida es esta.

Y ahora la queja más oída: ¡No tengo tanto tiempo! (…) Lo diré una vez más, es más importante el calentamiento y el enfriamiento que el propio entrenamiento, veámoslo así, si no calientas puedes lesionarte y no entrenar durante semanas, si no enfrías puedes lesionarte y no entrenar durante semanas… Creo que está claro, sino tienes tiempo, es porque tu entrenamiento es demasiado largo, es preferible quitar un ejercicio a irte sin volver a la calma de la forma correcta. El calentamiento puede llevarte unos 7 u 8 minutos, igual que el enfriamiento. ¡No hay escusas!

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• Con la finalidad de buscar soluciones a una subida del IVA del 8% al 21%, Sports Unlimited reúne por primera vez a los gestores y proveedores principales de España
• Cada euro invertido en actividad física representa un ahorro de 2,9 euros en sanidad y farmacia
• Más de 7,5 millones de españoles acude a un centro deportivo, ocupando la segunda posición a nivel mundial
• El sector Fitness, que aporta casi 4,000 millones de euros, quiere dejar claro su mensaje: promover un estilo de vida saludable en la sociedad. Asistir a un centro deportivo ya no se trata de un lujo ni un capricho estético

La industria del Fitness y el Wellness está pasando por un momento crítico en nuestro país al tener que afrontar una subida del IVA del 162%, representando lo que algunos portavoces han llamado un “impuesto en la salud pública”. Con esta preocupación, Sports Unlimited, el Club de Negocios del sector deportivo en la Península Ibérica, ha puesto a disposición de los principales operadores y proveedores del sector Fitness y Wellness de nuestro país una plataforma para debatir un tema que resulta crucial para el futuro de la Industria.

Durante la rueda de prensa, Olaf Tomscheit, Director de FIBO (Feria líder de Fitness, Wellness y Salud en Europa), recalcó la necesidad de unir esfuerzos entre el sector Fitness y el sector médico, ya que estamos hablando de un tema de salud pública.

Asimismo, Tomscheit destacó el apoyo de FIBO para Sports Unlimited, el evento principal de Fitness y Wellness en la Península Ibérica. Uno de los asuntos que los gestores que acudieron a la mesa redonda consideraban que debían mejorarse es la clara comunicación de la misión del sector: promover un estilo de vida saludable en la sociedad. Un sector transversal que va desde los centros deportivos, proveedores de material, spas y balnearios. Simon Blazeby, Director de Sports Unlimited subrayó el apoyo continuado que los organizadores (Reed Exhibitions y Feria Valencia) ofrecerán para ayudar a la evolución del asunto.

Por otro lado Josep Viladot, Director General de Holmes Place España, insistió en apostar por que se reconsidere la subida del IVA. Si no se puede retroceder, al menos deberían promover incentivos fiscales para las empresas y aquellas personas que realizan actividad física. Es fundamental tener en cuenta que cada euro invertido en actividad física representa un ahorro de 2,9 euros en sanidad y farmacia.

María Lemonidou, Directora de Marketing de Technogym Iberia, fungió como portavoz de la parte de provedores argumentando que el porcentaje de reducción de ingresos en proveedores es del 20% del mercado, de 70 a 55 millones de ingresos anuales. Una industria que además apuesta por el i+D para crear productos que se adaptan a las nuevas necesidades especiales de personas con diversas enfermedades y cardiopatías. Cabe mencionar que en la mesa redonda se comentó el tema de que los proveedores nacionales han apostado por la internacionalización y un 75% a 80% de la facturación total se realiza en mercados internacionales.

Según los datos de La ‘International Health, Racquet & Sports Club Association’ (IHRSA) España es el 2º país mundial en número de socios con 7.740.600, un 17,8% del total de socios europeos y aporta casi 4,000 millones de euros (4.884 millones de dólares), un 15,7% de los ingresos europeos, es decir, aproximadamente una sexta parte de la tarta.

La 5ª edición de Sports Unlimited se celebrará los próximos días 5, 6 y 7 de marzo de 2013 en Feria Valencia.

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